【前菜】合鴨ロース、味付け玉子、ポテトサラダ、フレッシュトマト、茸のお浸しの燻製4種盛り 【造里】サーモン、ホタテ、〆鯖、タコの燻製4種盛り合わせ 【サラダ】鰹節としらすのサラダ 【揚物】燻製穴子の天麩羅 【焼物】自家製ベーコンのグリル 【逸品】燻製カマンベールチーズの炙り 【メイン】国産黒毛和牛のロースステーキ~燻製シャリアピンソースがけ~ 【ご飯】燻製鶏の炊き込みご飯 【甘味】自家製ナッツのアイスとブラウニー添え